Recevez les plats du jour :

  Désinscription
restaurant les Sources - Saint-Sylvestre-Pragoulin - Puy de Dôme

Nos Menus

Vous êtes ici : www.restaurant-les-sources.com / Nos Menus

Liste des Menus

 
Menu des Gourmands 39 euros
Entrée



Mises en bouches


***********


Tarte fine de saint jacques en carpaccio


                                            Ou                                                                                                                                                                                         émulsion de betterave rouge                                                                                          Ou


Terrine de foie gras Maison au romarin,


Ou


Confit de canard et lentilles, magret au vinaigre de framboise


plat



Cuisses de Grenouilles persillées


Ou


Demi Pigeon rôti au jus


Ou


Filet de lotte doré aux amandes


Ou


Filet de bœuf Rossini


Ou


Pomme de ris de veau braisée aux morilles


Dessert



Sélection de fromages frais et affinés


*****


Douceurs et sucreries


Restaurant les Sources - 2 route de Saint-Yorre - 63310 Saint-Sylvestre-Pragoulin - Puy de Dôme - Tél. : 04 70 41 04 49
Gérant : MR POUZADOUX CEDRIC - Raison sociale : AFFAIRE PERSONNELLE - Numéro de SIRET : 497 805 481 00015 - TVA : FR 497 805 481